• 湘赣人家
  • 点击:3390评论:112017/07/24 15:20

“湘赣人家”,是王长生经营的一个快餐馆,在宝安上合社区水口花园6巷8栋处。店面不大,只有6张台,大概就是二十多个平方米的面积。好在店外面有一个二十来平方米的空地,非常适合晚上聚餐摆上几桌。店里菜品主要以湖南菜为主,虽然店名有个赣字,但是,赣菜却只有一二个品种。

“湘赣人家”以快餐为主,品种还是蛮丰富的,什么攸县香干饭、一碗香饭、雪里红饭、折骨肉炒辣椒饭、农家小炒肉饭、西红柿蛋饭、青菜肉片饭、水煮牛肉饭……三十多个品种清一色的湖南菜。当然,除了快餐,店里也会炒菜,像水煮牛肉、水煮肉片、水煮鱼、豆椒鱼头等几个菜顾客还是蛮喜欢的。当然,一般情况下,来店里的顾客都选择吃快餐。因为,方便、快捷、实惠。大部分快餐都是十来块钱一份,二十多块钱一份的较少。非常适合远离家乡,在深圳打拼的人。

这个店与别的快餐店不同点,一是饭随便盛,吃饱为止;二是汤真材实料,想几碗就几碗,不限量。不像别的快餐店汤如洗锅水。在店里吃快餐,小盘菜,小碗汤、又小碗盛饭,有种在家里吃饭的感觉。所以,“湘赣人家”的生意一直比较好。

一大早,王长生骑着电动车就从西乡农批市场回到了上合社区的“湘赣人家。”

“咕”地一刹车声,电动车就到了店门口,一熄火,他两脚一叉开,就掏出手机看了看,显示为7点钟。这个时间点,比平时晚了半个钟头,以往回到店里是6点半钟。因为有一家小公司晚上要在店里宴请员工,王长生就多采购了一些鸡、肉、鱼、鸭、青菜,所以,也就多耽误了半个小时。

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    • 范明评委2017/08/20 12:24:37
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  • 教育资源短缺是深圳面临的一大问题。像王长生这样在深圳打拼的外来人员,经营着一家生意不错的小快餐馆“湘赣人家”,却因没有房子、户口,孩子想省点钱上公立幼儿园是王长生想都不敢想的事。本来想挨个两三年送孩子回老家读书,但因为认识李老板、刘局长这样有点人脉和地位的人,做起了希望的梦。然现实中梦能实现吗?作品提出的问题,令人深思。
  • 谢谢范老师关注和支持。人们不断努力愿望就是让家人过更好的日子,小孩得到更好的教育。不管父母怎么成功,小孩得不到很好的教育和培养,那就是他们永远的伤痛。

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  • 湘赣人家这家小饭店,浓缩了一代外来打工者的身影。外来打工者,即是深圳这个城市的创业建设者,他们把自己的汗水和青春都浇灌在深圳这块土地上。由于工作动荡或生活不稳定,留守儿童是改革时期的长久话题。而那些被父母随身带着的儿童,因为没有房子,没有深圳户口,更多地面临着一些资源分配缺失的难题,比如读书、升学、户口等一系列问题。作者将视角放到一个外来建设者王长生的身上,以小见大,文笔颇具功力。
  • 谢谢!不愧为评论家,看到了问题的本质。深圳外来人口众多,可以说,城市建设的发展、辉煌,少不了这些外来工的血汗。希望未来他们真正能够享受到“来了就是深圳人”所蕴含的待遇,而不仅仅只是愿望。

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  • 小说非常地气,语言朴实,构思平稳。以湘赣人家餐馆为主线,描写了江西吉安人在龙华打拼的经历。民以食为天,在龙华有成千上万的打工者,奔着家乡的味道来湘赣人家就餐,而湘赣人家的老板以食材新鲜,用油好,所做的菜真材实料深得打工者的喜爱,甚至一些白领也来此享受家乡的味道。小说并没有写商战,而是写出打工者在外以亲情友情热情穿插其中,比如孩子的上学,亲戚们的朴素,老板的热情大方等,读完小说让人充满温暖。
  • 谢谢你!

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    • 黄元罗4举人2017/07/26 07:21:50
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  • 在深圳经营一家小型湘菜餐馆近四年的王长生,虽说收入尚可,家人也在身边,可高昂的房价让他无法在深圳拥有一个真正属于自己的家、积分入户政策让他不易成为法律上所认可的“深圳人”、子女无法上当地的公办幼儿园等让他感到苦恼。好在有位曾经在某实权部门担任要职的食客刘局长很是热心地帮他解决了子女入学难的问题。本文看似以喜剧收尾,但是,深圳有若干个“王长生”,又有多少幸运的“王长生”呢?很沉重的一个话题,令人深思
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    • 叶紫3秀才2017/07/25 15:56:47
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  • 这小说写得实在。作为小生意人,接触的人五花八门,但总有那么一二个实实在在地交往着。融入一个城市不易,而最主要的是户口及学籍的门槛挡在那里。小说的味道犹如“湘赣人家”的菜品,生活的原汁原味,在一日三餐中渗透。文中主人公长生及老婆风秀的质朴,勤快,实在跃入纸上。整篇小说富有底层人的生活气息,结尾收缩自然,留白让人充满猜想。
  • 谢谢,点评非常到位,说出了我写小说的初衷。来了就是深圳人,如果没有实际的措施和行动,可以说只是一个愿望,但愿,每个来到深圳的外来人,能够实现自己的愿望。

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    • 1布衣2017/07/25 15:35:37
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  • 朴实的语言,充满了温情!
  • 谢谢你的关注,我会继续努!

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    王国华红玫瑰酒店

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    黄元罗下马威

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