摘要:
六
周六,脱离了工作束缚的朴博和顾佳,赤裸地抱着睡,直到日头爬上了树梢,才自然地睁开双眼。
朴博起床后,用豆浆机打了两份新鲜的豆浆。他们啃着昨晚买回来的85°面包,香味扑鼻,但有些干巴巴,再喝一口热乎乎的不加糖豆浆,自然地缓解了咽不下去的难题。新鲜豆浆的醇香,融合着烘烤面包的浓香,在淀粉酶的发酵中,奇妙地发生着反应。简单的早餐,满足了身体的能量需求,并满足着躯体对各种营养素的需求。
喝完一杯豆浆,啃完两个菠萝包,有了饱腹感,朴博根据大脑的指令,结束了进餐。饥饿感—刺激大脑—产生食欲—吃东西—产生饱腹感—反馈给大脑—停止进食,这一连串的条件反射,在“感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器”的生物反应后,才得以通过躯体动作完成,神秘又自然,水到渠成的自然本能,不需要调教。也许,除了19世纪末期的俄国生理学家巴甫洛夫,没有人会边吃着食物,边琢磨着这种生物反应的来龙去脉。
让朴博回味无穷的,不是产生饱腹感那一刹那,而是咀嚼食物的过程,有真实的存在感,有超越物质之上的愉悦感。他喜欢慢慢地咀嚼着可口的食物,渴望时光走慢一点,渴望享受咀嚼食物的过程,但快节奏的生活,残酷的竞争环境,却逼迫着他必须遵循“时间就是金钱,浪费时间等于浪费生命”的原则。