摘要:
人生五彩斑斓,也许每个人就有机会尝遍生活的甜酸苦辣,而辣味来得最为热烈,也最令人难忘。
也许是由于气候关系,南方的广东人不像严寒的北方人那样承受辣味,我是典型的广东人,也吃不得辣。每逢耐不住辣的寂寞,斗胆地吃一回辣,便被辣得龇牙咧嘴,满嘴喷火,后果自然是汗流浃背,挥汗如雨,甚至鼻涕泪水俱下。不知我”辣性情“的人还以为我食相粗鲁,抢食所至,真是天大的冤枉。
而每逢东主"不近人情",点个满桌皆辣,也就避不开辣了,这是礼貌问题,容不得你选择了。所以便提前准备好一大包纸巾及白开水在桌旁做补救措施,以免被辣汗浸侵成”汗人“被人笑话。
与我相反,以前很多来自四川、湖南、贵州、湖北、江西等同事都是吃辣好手,正应验了那句俗语:“四川人不怕辣,湖南人怕不辣,贵州人辣不怕。”每逢开小灶,看见同桌的他们风卷残云大快朵颐地吃香喝辣时,我便羡慕得不得了,恨不得摇身一变为辣爽的北方汉子。也许是一方水土养一方人,大自然在培养北方的辣汉子、辣妹子时,也恩宠南方人喝老火靓汤,以弥补他们不能吃辣的损失。当然这也算是自我安慰一下吧。
辣有辣的好,能吃辣的地方皆能出辣歌。像漂亮的辣妹子宋祖英唱起《辣妹子》这首辣歌来,飘逸出来的辣味便荡气回肠、入心入骨,那种高旷、尖辣、脱俗、透骨的感觉,令人难忘。歌声里融入了辣妹子恰到好处的浓浓辣味,也许这很大一部分记在辣的功劳簿上。且看《辣妹子》歌词:“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子、辣妹子辣辣辣.....辣妹子说话泼辣辣,辣妹子做事泼辣辣,辣妹子待人热辣辣,辣椒帮她走天下。”整首歌都是用辣为线索串联起来的,这就怪不得这辣歌香味四溢,屡唱不衰了,歌声不仅腾云飘过湘江,也驾雾来到长江、黄河,还有珠江等。