摘要:
喜欢一样东西,往往是从懵懵懂懂开始的,之后才会关心,才会上瘾。我与茶结缘就是这么个过程。
父亲是一名矿山工人,我是在矿区成长的,矿区家属宿舍原本是一房一厅瓦房结构,一栋宿舍四户连在一起,一条排水渠连着四户人家,只要有一处堵塞,就能影响整栋住户。因为屋里地方不够用,洗菜、劈柴等很多家务事都会在门口完成,所以只要有人出门,整栋的人都能知道。招呼过后,如果出门的人不急,都会聊上几句,交流多了,一般的小事都能宽容化了。
为了解决我们兄妹睡觉的地方,家里的客厅用木板分隔成两段,还搭架着一个阁楼,我住在阁楼上,两个妹妹就住在下面。很快,矿区宿舍就进行了扩建,每家在对面新增加两间房,邻居之间用墙体隔开,这样一来,就类似四合院,我们兄妹也不用住阁楼做“厅”长了,中间多了一片玩耍的空地,我们叫院子。
那里原来是泥沙地,栽种着一棵柚子树,后来父母搞到了水泥铺平了。就在这个地方,我学会与别人共享一壶茶:几个要好的中学同学坐在院子里,一张茶几,一壶开水,一个茶壶,几个杯子,抓一把茶叶往壶里一放,将暖壶的水倒进去就泡好了。茶水一直不分离,越是后面味道越浓。
其实我最早喝茶应该是7、8岁时,母亲带着我去外婆家。外婆家山后是一个叫“温泉”的茶场,那里是一个监狱,那里生产的茶全是犯人栽种的,最出名的是红茶。外婆那条小山村每家每户的饭桌上都会有一个大茶壶,大茶壶里的茶水从来不缺,应该是煮早粥时准备的,屋主随时都能倒出茶水敬客人,喝茶也是用碗,很少看到有杯。以当时的交通,路途确实有些远,我们往往一住就是十天半月。我很快就融进了小伙伴堆里,快乐无忧于池塘边、禾秆堆里。渴了,回家就倒大茶壶的茶水往肚里灌,涩过之后,一嘴的口水。