摘要:
我有几个经常一起饮茶的朋友,他们都不喜欢我泡的茶,说是茶叶放太多了,茶汤过厚。其实我已经养成了习惯,无论好茶粗茶,我都爱多放茶,再温厚的古树茶也要从中挤出几分苦涩来。
朋友中,家境富裕的朋友是最反对我泡茶的了,他是含着金钥匙出来的人,根本就不知道生活的艰难。而另几个也是天天追求养生,舍弃高胆固醇,摒弃卡路里,他们自然更爱一口香气高扬的茶汤。
而我,为了养家糊口,不得不放弃最初的梦想和追求,漂泊异乡为异客,疲累地为米饭奋斗。每每夜深人静,我忆起当年为文学付出的激情,失落无奈的情绪环绕盘旋,充斥着窒息感。这时刻,就泡一杯浓茶,用苦涩的味道调整自己的注意力。日子久了,也就自然调适了味觉。从此,太淡的茶汤,再好的茶叶也形同白开水,给不了我品茶的满足和心灵的慰藉。
每次逛茶行,见那些卖茶姑娘称茶时使用精准的电子秤,我就想发笑。凡喝茶的人,都有自己的偏好和讲究,有的人只喝绿茶,有的人专好普洱……而我独钟浓茶。这些茶姑娘试图用一种规范“逼”我放弃多年的味觉就范,这感觉就形同用一种理论解释整个社会般可笑。过完秤后我仍要她加茶,她只得无奈地笑笑说:“你爱喝浓茶!”
于我而言,浓茶充斥着苦涩,我清楚,这份苦涩就是我心灵之茶。虽然现在生活的压力已经没有那么紧迫了,但我心中的梦想依然存在,不经意间就会跳出来告诉我:你该为我做点努力了。