摘要:
下了班,我回到家,婆婆已经把饭做好,我看见在客厅的茶几上,还准备好了包粽子的食材。端午节快到了,一想到色正味浓的尖尖小粽子,我不禁嘴馋地咽了一下口水。
饭后,我抢着要去洗碗,可婆婆却要我先包粽子。“妈,您包得又快又好,您先去包,我把碗洗好了,再来给您打下手好吗?”我赶紧说。“不行,今年这粽子,你必须得亲自包!”婆婆从来不勉强我做什么,可这次她一改平常谦和的态度,说今年一定得把我教会,我看不容商量,只好顺从地跟着来到客厅;看来,她是已经早有打算。
婆婆说:“小梅哎,我晓得现在这个年头,只要有钱,什么都能买,但那些都不太新鲜,还是得用心亲自包的才干净放心些。”我知道她的言外之意想说“亲情”是没有卖的,“乡愁”更是用钱消除不了的。婆婆的话很有道理,超市里琳琅满目的粽子,有这样味那样味的,唯独“粽子”本身的清香味淡了。
来自农村的婆婆,没有文化,她可能不知道端午节的来历,也不知屈原是谁,更不晓《离骚》为何物?但她知道代代相传的东西和习俗,无论何时都不能忘记。逢年过节,最是家人团聚的日子,端午节吃粽子,可是祖祖辈辈传下来的,包粽子正是家人围坐在一起话亲情聊往事的一个互动过程,如果都到市场上去买,节日的氛围就没了。
婆婆从篮子里取出几片叶子,挽出一个锥形的容器形状,交到我的手上,“你试一试”。我照着她教的样子一挽,也成了;她另备一个,抓一小把糯米装满,用筷子戳紧压实,两个手指一捏,一搭,再一捆,如工艺品般的粽子就成了。这看似简单的动作,我仿照着将米装进去后又学着她的样子戳了几下再捏了几下,不知哪里不对劲,松松垮垮的米全都漏了出来,看来,包粽子还是门技术活呀。当看出我又有放弃的念头时,婆婆安慰道:“莫急,哪个不是这样练过来的哟”,然后她耐心地把着我的手一步一步地教。当触碰到她那饱经风霜的手时,我的心一紧,产生一阵悸疼!我想该接过这份担子了,不能叫她老人家再辛劳啦!