• 川妹在深的创业史
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老酒鬼

提起“老酒鬼”,大家肯定认为是一个又老又丑的可怜虫儿,还是嗜酒如命的瘾君子。天下的老酒鬼是不是都这样呢?擀面棒吹火——其实不燃(然)。假说你亲眼看到这位“老酒鬼”,不免会大跌眼镜。

我们这位“老酒鬼”呀,芳名傅芝莉,那可是正宗的重庆美女。她三十左右,体形娇小玲珑,皮肤白净;丹凤眼,尖下颏。如果在脸上涂点脂儿,抹点粉儿,就是与范冰冰相比,也差不到哪里去。更难得的是她的脸上总是挂着阳光般的笑容。

听到这里,大家一定会发出疑问:奇也怪哉!这么漂亮的年轻妹儿,郎个会有这样难听的绰号呢?

诸君莫急,听我慢慢道来吧。

傅芝莉是万盛东林人。父亲早逝,靠母亲摆烟摊拉扯她长大。小时候,她梦想当一名医生。高考落榜后,由于家里没有钱让她复读再考,于是在家帮着母亲操持家务。

一晃两年过去了,傅芝莉对外面的情况逐步有了了解。渐渐地,那根不甘安于现状的神经被拨动起来,她通过书信与在深圳打工的同学取得了联系后,下定决心要去闯闯世界。

傅芝莉将决心告诉妈妈,满以为妈妈一定会支持。可是话还没有说完,就遭到强烈反对:“不行,坚决不行。”傅芝莉坐下来,耐心给妈妈解释。她磨破了嘴皮子,要妈妈给她一次机会。妈妈也不讲原因,反正死个舅子不松口。见妈妈如此固执,傅芝莉一气之下,便以绝食来胁迫妈妈,逼其答应。

傅芝莉躺在床上,整整两天不吃不喝,妈妈心里如刀绞一般难受。见女儿已是耗子啃称砣——铁了心,于是把家里仅有的300元生活费翻出来塞在女儿手里。接过这300元钱,傅芝莉的眼泪涮的一下流了下来。她扑到妈妈怀里,说:“妈妈,你放心,我闯不出名堂的话,就不配作你的女儿。”

当天晚上,妈妈千叮咛,万嘱咐,两人久久不能入睡。接着,傅芝莉便动身去深圳,妈妈坚持要送女儿到重庆北站。来来往往的火车笛声,无情地敲打着妈妈脆弱的神经。傅芝莉进站,妈妈红着眼睛,拉着女儿的手,不想松开。

列车飞速地奔驰着,傅芝莉表情凝重地坐在车厢里,注视着窗外。雨后的阳光普照大地,山峦渐渐向后移去,车轮“晃当晃当”地敲击着。

山川越来越陌生,前途一片茫然。涉世未深的傅芝莉已经踏上未卜前途,她的心里无形中生发出莫名的恐惧来。

到了深圳火车站,只见人来人往,却不见接她的同学。后来才知道同学因为工作缠身,没有及时赶到。

华灯四起,人生地不熟,傅芝莉连东南西北也摸不着。她不知如何是好,只能抱着简单的行李,到侯车室坐下。

人逢喜事精神爽,闷来愁去瞌睡多。一者舟车劳顿,二者心中郁闷,不知不觉,傅芝莉歪在座椅上睡着了。

迷迷糊糊中,傅芝莉闻到了淡淡的药水味儿,睁开眼,自己躺在医院里,旁边坐着一位瘦削的男青年。傅芝莉一个翻身坐起来,拍打着额头,使劲儿回忆是怎么回事。

见傅芝莉醒来,男青年松了一口气,告诉傅芝莉说:她在车站发高烧,一直说胡话,于是把她送到了医院。

傅芝莉十分感激。转念一想,他怎么这样好心?会不会是人贩子?于是嘴里说着“谢谢”,心里却警觉起来。

男青年听了她的口音,问道:“你是重庆人?”傅芝莉天生撒不来谎,淡淡地回应说:“嗯,重庆万盛。”

男青年高兴起来:“哎呀,我是合川的。原来是老乡。”

妈妈常常对傅芝莉说:害人之心不可有,防人之心不可无。傅芝莉对男青年有一种戒心,想早点躲开男青年,于是跳下床,提起行李,说:“我身上没有钱,有机会一定还你。”然后匆匆离开了病房。

男青年呆望着傅芝莉离去的背影,摇了摇头。

傅芝莉抱着行李,像一只无头苍蝇,东一头,西一撞,到处找工作。可是,要文化没文化,要技术没技术,要力气没力气,想找一份满意的工作实在不容易。几天下来,傅芝莉连吃饭的钱都没有了,于是在宝安找到一家餐馆打工糊口。

餐馆的工作繁杂而单调。工资低,活儿又累。回到出租屋,傅芝莉腰酸腿痛,睡下就不想起来。

那段日子,除了工作餐,傅芝莉每天靠吃凉水泡干脆面充饥。房东阿伯偶尔送一点儿开水来,她便感动得想哭。

为了多挣钱,傅芝莉不停跳槽。由于她无论做什么事情,都会做到让老板满意,渐渐地,薪水一点一点得到提升。

这天下班后,在夕阳的注视下,迎着微微的海风,傅芝莉又困又饿,拖着疲惫而沉重的双脚,行走在下班的人流中。

突然,一个似曾相识的瘦削身影从傅芝莉眼前匆匆晃过,她停下脚步想了想,一下来了精神,便追上去“喂”了一声。那人转过身,正是送她到医院的男青年。傅芝莉又惊又喜:“真是你呀!”男青年皱起眉头,盯着傅芝莉,露出不解。傅芝莉提醒道:“你忘了,在医院,是你把我送到医院?”

男青年搔了搔太阳穴,恍然大悟,指着傅芝莉:“老乡,哈哈,你是那个老乡!”

两人的脸上都开心地笑着,却不知道说什么好。“哦,对了”,傅芝莉摸出钱递给男青年说,“上次的医疗费,你看够不够?”男青年推开傅芝莉的手,说:“这是干啥子?我们是老乡,你这样做是瞧不起我。”

傅芝莉对男青年打消了戒心。见他这样说了,也就不好意思再提钱。自我介绍说:“我叫傅芝莉,你呢?”

“我叫王大勇。走,我请你吃小吃。”傅芝莉爽快地答应说:“好呀!先说好,你请客,我埋单。”

王大勇将傅芝莉带进了一条小巷。一丝淡淡的卤香飘来,傅芝莉不禁停下了脚步。他们循着卤香味,来到一爿小店旁。牌匾上六个醒目的大字:老酒鬼卤味店。

橱窗里,卤制品泛着诱人的色泽。傅芝莉吞了好几次口水,说:“我们买几只鸭翅膀,行不?”

王大勇满口答应,抢着付了钱。

纯正的卤香,口感极佳。傅芝莉不禁发出了感慨:“哇,好久没吃过这样香的东西了。”

这以后,傅芝莉嘴馋时,便去光顾这家卤味店,慢慢与店老板夫妻热呼起来。这天,傅芝莉买了两只鸡爪,边啃边与店老板闲聊,说他们的卤味香,可颜色没有万盛的卤菜鲜亮好看。

老板笑笑说:“小妹儿,你就不懂了。有些颜色鲜亮好看的卤菜,有可能加了工业色素,吃多了对人体有害哟。”见傅芝莉啃得津津有味,老板无不自豪地说,“我们这卤料是祖传秘方,由纯天然中草药材配制而成。口感好,对人体无害,对多种皮肤病还有疗效吔。”

傅芝莉“哦”了一声,若有所思地继续啃着鸡爪。

晚上,傅芝莉翻来覆去睡不着。她数着窗外的星星,自言自语:老是这样漂泊,什么时候才是个头?不如去把那套工艺学到手,回到万盛去开个门面才是正理。白衣天使当不了,就当个小小的店主吧。可是,非亲非故,他们会将祖传秘方传与一个外乡人吗?俗话说:世上无难事,只怕有心人。不试试怎么知道?

第二天下班路上,傅芝莉心里虽然像癞八狗吃豇豆——悬掉掉的,可还是鼓起勇气走进店里,将自己的想法直截了当地说出来。老板一反往日的热情,硕大的头颅摇得像一只拨浪鼓:“不行,肯定不行。”

傅芝莉料到是这样的结果,但没有气馁。她三天两头去亲近老板娘,或者提点水果,或者带包香烟。老板禁不住傅芝莉不到黄河心不死的死缠烂打,于是勉强同意收下这位女徒弟。

卤制房是一间三到四平米的密封式小屋,关上门,只有直径大约15公分的一根烟筒伸出窗外。除了配料,便是掌握火候,卤生了不行,卤透了也不好。为了把这道程序掌握娴熟,傅芝莉几小时几小时把自己关在密封的小屋里。

夏季,小小的密封室,三眼灶同时生火卤制食品。傅芝莉出来就成了一只落汤鸡,还有两次晕倒在密封室里被抬着出来。

第三次被抬出来后,师娘劝傅芝莉说:“妹子,还是放弃吧。”师傅也下着逐客令:“离开吧,不是好玩的。万一有个三长两短,我们负不起这个责。”

傅芝莉就是这样的性格,她认定要做的事,九头牛也拉不回。老板夫妻不是真心要教她,她知道,可无论如何也不能退缩。她恳切地对老板夫妻说:“我一定要学会,学精这门技艺。可以谋生,可以孝敬母亲,还可以造福家乡父老。师傅师娘,求求你们,成全我吧!”接着,傅芝莉将自己的家世一五一十告诉了师傅师娘。

师傅坐在一旁不说话。师娘说:“妹子,不是我们要赶你走。你看嘛,上班已经够累了,下班又要干几个小时,身子骨累垮了,是我们的罪过呀。”

傅芝莉瞪起那对丹凤眼,斩劲八势地说:“师娘,你放心,我这就去辞掉工作。”说完,噔噔噔一阵风似的离开了。

师傅为傅芝莉的真心所打动,便亲自手把手传授。手艺界有一句俗语:徒弟学到手,师傅去讨口。很多师傅都不会轻易将自己的绝活儿传授给徒弟。可是傅芝莉又虚心,又好学,又心地善良,老板夫妻便把她当亲生女儿对待,于是傅芝莉将师傅的绝活尽收襄中。

出师后,傅芝莉便要离开师傅师娘。临别那天,师傅拉着傅芝莉,依依不舍地说:“小傅,你是我最得意的徒弟。”师娘拍拍傅芝莉的手:“做生意要靠良心。妹子,要感谢你的顾客,别忘了回馈这个社会。”

傅芝莉哽咽起来,师傅他们悉心将技术传授给她,却没有向她提出任何要求。她把师傅师娘请到椅子上坐下,深深地鞠了三个躬。

傅芝莉收拾好行李,将自己要回万盛的打算告诉了王大勇,问他愿不愿意一起创业。王大勇喜不自禁:“愿意,愿意!”

几天后,傅芝莉带着王大勇一起回到家里,妈妈看到女儿完好无损地回来,带回的年轻小伙子腼腆地看着她,欢喜得嘴都合不拢来。

傅芝莉张罗了几天,便在万盛东林家属区租了一个门面,正式挂牌营业“老酒鬼”卤制品,开始了微型企业的创业历程。

傅芝莉没有忘记师傅师娘的告诫,她勤劳,对顾客热情、诚恳,对公益事业热心、无私。几年下来,傅芝莉赢得了新老客户和社会各界的赞誉。“老酒鬼妹儿”,“老酒鬼阿姨”,见到傅芝莉,男女老少不约而同地亲昵地用“老酒鬼”来称呼傅芝莉。

久而久之,傅芝莉的真名渐渐被人遗忘,“老酒鬼”的名号却传遍万盛大街小巷······


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  • 分享到:枫叶2620积分2015/04/03 14:20:29

    “老酒鬼”傅芝莉的形象在作者的笔下刻画得淋漓尽致、栩栩如生。作者很会写文,开篇就设置悬念,由不得你不随着她的文字走。随着她的文字一路跌跌撞撞的走着,“老酒鬼”的形象渐渐清晰明朗化——哦,却原来她是个女啊!而这个女人是如此的倔强,自立自强,有一颗感恩之心,对生活的执着与热爱,对邻里能够伸出友爱之手。这是正能量的彰显与弘扬。是中华之美德,创业之典范,值得弘扬和称颂。

    分享到:毛小玟2015/04/03 22:51:01

    谢谢枫叶赏评,问候!

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  • 分享到:超凡2080积分2015/03/27 21:43:45

    作者用倒叙的手法,先把“不对称称呼”放在卷首,让读者质疑,再娓娓道来,又一波三折,逐层剥开,把一个不甘屈服于命运、自立自强,懂得感恩,热爱生活的川妹子的心路历程,创业轨迹鲜明地呈现在读者面前。作品很好地契合了微创业的时代的主题,弘扬了孝老爱亲,自强不息,热爱家乡,回馈社会中华美德,是一首对平凡创业者的颂歌。

    分享到:毛小玟2015/03/28 13:41:00

    感谢超凡不平凡的解读。问好!

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  • 分享到:枫叶2620积分2015/04/03 14:22:09

    “老酒鬼”傅芝莉的形象在作者的笔下刻画得淋漓尽致、栩栩如生。作者很会写文,开篇就设置悬念,由不得你不随着她的文字走。随着她的文字一路跌跌撞撞的走着,“老酒鬼”的形象渐渐清晰明朗化——哦,却原来她是个女人啊!而这个女人是如此的倔强,自立自强,有一颗感恩之心,对生活的执着与热爱,对邻里能够伸出友爱之手。这是正能量的彰显与弘扬。是中华之美德,创业之典范,值得弘扬和称颂。

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