摘要:
阳春三月,鸟语花香,老树吐嫩芽,到处都是春天的味道,临近清明,还有一种江南女人都爱宠幸的花草,它就是艾草!
艾草是一种生命力极其强盛的草类。就我们信丰泽荣厂的分布来看,它还是相当猖狂的,比如食堂后面,沙子堆上,枯草丛中,马路边上,车棚后边,以及任何没有被我们占领的地方,它都有地盘。真的好喜欢它这种四海为家的精神哦,这样我们就能用它做好多艾米果。对了,忘记解释一下,这个艾草与糯米粉和粘米粉一起做的米果就叫艾米果。当然长老了的艾草也可以用来泡脚,对身体可是非常好的呢!
艾米果可以包成四角形、三角形或者饺子样的,馅料可以用花生芝麻这种甜的,也可以用酸菜萝卜那种闲的,做好后上锅蒸就可以吃了,非常方便,熟后可是香气四溢,回味绵绵的哦!
每逢五月这个季节,利用中午休息的时间,我就和朋友们亲手采摘艾草,摘艾草的过程也是一个踏青的过程,可以缓解工作压力,亲近自然,放松心情。艾草也是越摘它越长的,后来我已经觉得这些艾草都是因为摘的勤才长的这么好的。摘好了艾草,一般都是丽华和小兰姐姐会去包,然后她们亲自包的艾米果我一般也吃很多了,这是艾(爱)的味道。
如果你们身边也有艾草,不妨也邀上姐妹们一起吧,一起体味这艾的季节,一起吃艾的果实,一起为我们在泽荣厂的工作生活添一点乐趣,制造一点只属于我们的专属回忆!