• 清香粽子
  • 点击:646评论:12017/05/02 08:53


清香粽子

昨天给妈妈打电话,谈唠中,妈妈似乎很随意地说道:本来包好了粽子,只是这几天去不了你那儿,一大锅呢。听到这,我的心忽地一下就浸到满是苇叶味的清香里了。

家在关中,每到端午节前,妈妈都会拿回几捆长长的、宽宽的苇叶——粽子叶,用水泡上。等白白的江米也泡好了.妈妈就开始包粽子了。她坐在小板凳上,身边摆好几个大盆,有放江米的,有放粽子叶、马莲叶的,还有准备放粽子的。清清的水、白白的米、碧绿碧绿的叶子,我和弟弟围前绕后,欢手欢脚地帮着忙,但用妈妈的话说这叫“捣乱”。我真是喜欢这个时候:当妈妈手指灵巧地将苇叶飞上盘下时,那细白的江米溢上落下,我仿佛已闻到那扑鼻的粽子香了。妈妈的手总是最巧,我们家的粽子也总是最黏最香。记忆里总是看见妈妈站在大锅前,微弯着腰.一把掀起锅盖,满满一大锅有棱有角、饱满清香的粽子便扑到眼前了。

后来去了西安读书,在学校寄宿。到了端午节,听说学校食堂依旧缺不了粽子,何况我这儿还有亲戚,便给家里写信,告知爸爸妈妈。到了那天,没想到班里好多同学还带来了粽子让我品尝。那天可真让我开了眼,粽子原来还有这么多花样:形状又长又扁的,像个枕头样;还有三个角的,鼓鼓的沉甸甸的。黏米也不光是白白的,也有黄白相间的。里面的内容就更热闹了,有放红枣的,有放地瓜块的.还有放点咸鸭蛋的。

之后我写信给爸妈,大书特书了一番这里的风味粽子,当时除了兴奋以外,更有一份怕父母牵挂的心意在里面。不成想妈妈以后再包粽子时,都会刻意地包上几个大枣粽子,妈妈说把大红枣放在馒头、饺子或粽子里,都是盼着“早红”——早走红运的意思,图个吉祥,全中国哪儿都一样。

我到现在也包不好粽子,所以我的女儿一直也就没有享受到包粽子的乐趣。不知多年以后,她会怎样谈到粽子,或许只会和古代的一位爱国诗人联系在一起。可在我的心里,不管多少年过去,它都会和妈妈联系在一起:在热气腾腾的白蒸汽中,妈妈微转回身,一边冲我们喊着“粽子好了,快来吃吧”,一边端着一大盆油绿绿的粽子,伴着糯米的阵阵沁香,微笑着向我们走来!

端午

要感谢我们的祖先创演了这么一个节日——端午节。

它让我们世代的炎黄子孙每一个都能记起自己是龙的后代、龙的传人;中华民族是有根的民族;龙的传人负载着历史使命;炎黄子孙是敢于竞争、善于竞争、勇争上游的黄种人。它警示我们道路漫长而且艰难,奋进拼搏是我们唯一的出路,是我们夺取胜利的通道,是我们捍卫民族与人类和平进步的根本武器。

自战国以来,端午节和一个人的名字联系在一起,和爱国主义联系在一起,和豪雄绚丽的民族文化联系在一起,和勇烈无前的民族精神联系在一起,和发展创新追求统一的民族心理联系在一起。

如果说汩罗江是一条人类文明的河流,那么中华民族就是这条江上永不息鼓的奋进的龙舟。当龙舟有了法定的形制,当鼓点有了全程的预设,当桡手有了“虽九死而犹未悔”的坚毅,一旦击鼓扬桴,争标夺胜,必如驱雷逝电,射雁腾蛟。三十亿贾勇山呼,几何年挥桡水沸。东方巨龙崛起之日,必是环球鼎盛之时。

我们是龙的传人,我们需要端午,我们敬爱屈原,我们传承竞渡。

端午即事九章

端午时节,天公垂泪,哀悼屈子;举国高考,千家关注,上下关心;天舟一号,拜访天宫,万众欢欣:习特相会,再凝共识,开启未来。感慨系之,浮想联翩,遂口占数绝以纪之。

端阳时节雨纷纷,

水击千江欲断魂。

借问轻舟何处去?

烟波浩荡访灵均。

屈子今安在?飘渺何处寻。

婵娟如有意,为我报佳音。

楚国山河在,风烟雨后新。

江南多义士,慷慨自长吟。

千尺桃潭水,风流天下传。

当年留胜迹,访旧悼诗仙。

千村万落暗飘香,

斩浪劈波赛事忙。

借问渔翁何处去?

湖光山色入苍茫。

一年一度寻常事,

万户千家非等闲。

远去寒窗成旧梦,

每逢大考动心弦。

千万读书郎,从容上战场。

成败君须记,人生日月长。

天舟一度越天河,

浪静风平奏凯歌,

信步天宫逢驿使,

牛郎织女事如何?

台海烽烟静,潮平两岸通。

京城重携手,谈笑论英雄。

话说端午

一、风俗

挂钟馗像  在陕西南部与四川交界的一些地方,端午这天,流传挂钟馗像的习俗。

迎鬼船  江西南部的部分地方,流传着迎鬼船的习俗。因为这一带水浅,不能进行龙舟赛,故在五月初五这天,用纸扎成旱船,带着登高、游街,谓之“迎鬼船”。

滚鸡蛋  在东北,端午节这天清晨,长者要将熟透了的鸡蛋,在小孩肚皮上来回不断滚动,尔后去壳让小孩吃下。

悬艾  亦名“插艾”。以艾草悬插于门户、堂屋、床头等处。源于古代端午节采集众药草之俗。艾,又名艾蒿、家艾,茎叶含挥发性芳香油,味浓烈,有驱除蚊蝇虫蚁、净化空气的作用,艾绒可用于针灸。菖蒲作用类似,民间迷信它有辟邪免疫的神效。故自汉晋以来,端午节家家必插艾以应节景,唐以后更添以菖蒲,民间为“蒲龙艾虎”。京有以艾束为人形者。

五毒  指蝎子、蜈蚣、蛇、蟾蜍,蜥蜴等五种有害于人的毒虫。端午节,民间有五毒图于门户及在儿童手臂或身上佩戴五毒形象饰物的习俗,其意在禳避病害,以求平安。源于宋代,五毒后世名目不一。它反映了我国古代人民进入夏季时除害灭病的愿单。

二、别 称

端阳节  据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,而五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。

重午节  午,属十二支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。

天中节  古人认为,五月五日时,太阳重入中天,故称这一天为“天中节”。

浴兰节  端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴。”

解粽节  古人端午吃粽时,有比较各人解下粽叶的长度,长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。

女儿节  沈榜宛《杂记》载:“燕京自五月一日至五日,家家饰小闺女,尽态极妍。已出嫁之女,亦归宁簪以榴花,曰女儿节。”

莒蒲节  古人认为“重午:’是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邪避毒,如饮雄黄酒,在门上挂菖蒲、艾叶等,故端午节也称“菖蒲节”。

粽子飘香的时节

转眼又到了粽子飘香的时节,街上冒出许多小摊点,小贩们拉长了声音吆喝:  “粽一子。”

闻到粽子的清香,总有馋涎欲滴的感觉,每次上街我都要买几个来吃,不知何故,总觉得不如家乡的粽子味道好,尤其不如妈妈包的好吃!

我自小爱吃粽子。每年端午节前后是我最开心的时候,因为这正是家乡粽子飘香的时节。家乡的粽子有纯糯米的,也有包各种馅的;有甜的.也有咸的;有又尖又小像老鼠的,也有又短又粗像狗头的……妈妈包粽子的粽叶,都是爸爸一大早从山中采来的,刚刚舒展开来,还带着露水。这种清新的粽子最香甜。

妈妈包粽子的手艺在我们那儿远近闻名。她包的粽子棱角分明,个头匀称并且填的米和馅恰到好处,蒸熟后不至撑破粽叶也不会稀软粘。家乡的风俗,每逢端午,女婿总要挑上几百个粽子孝敬岳父岳母。这样的粽子当然要体面大方,否则会惹人笑活。于是那段时间就成了妈妈最忙碌的日子。她人缘好,手艺精,几乎每天都有人请她去包粽子。

妈妈包粽子时,我总是喜欢在一旁凑热闹,看她包粽子简直是一种享受。她随手抽出两片粽叶一叠一卷便成了一个圆锥的筒,用勺子添了米和馅倒进筒内,用筷子捣实,再抽出一片粽叶三叠两折包好头,然后用细细的麻绳三缠两绕,一个有棱角圆锥体三棱粽子就包好了,整套动作一气呵成绝无半点拖泥带水的感觉。一个挨一个的粽子,被那根细细的麻绳串成一嘟噜的煞是好看。往往我也看得心动手痒尝试着包一个,结果却是折腾半天仍不成形,徒然浪费材料。

出外多年了,一直没有吃到妈妈包的粽子。在这粽子飘香的时节,我又梦见了妈妈,梦中我正香甜地吃着她包的粽子。

粽子情

独在异乡,每到五月端午就特别想念母亲,想吃母亲包的粽子,牵系着我的是那一片浓浓的粽子情。

母亲有一双巧手,她包的粽子我总觉得别具特色;那粽呈长圆锥形,肉紧而香,剥开粽叶顿会香气四溢,配有腊肉、腊肠、花生、果仁,吃到嘴里,香喷喷、美滋滋,味道特好。

小时候,每到五月端午,我总会捧着母亲的粽子走街串坊的吃,诱得一大堆小伙伴们流长口水,纷纷嚷叫着他们的母亲包萍儿家一样的粽子。无奈,那些阿姨、婶们只得登门向母亲请教。这个时候,我最得意,而母亲则更忙碌,必定要多包些粽子送给街坊邻居。每每这时,我便喜欢依偎在母亲的身边,看着她从盆里抽出早已浸泡好的两片粽叶,卷成一长圆锥形,然后,把用腊肉、腊肠、花生、果仁和着油盐调制好的糯米塞进长圆锥形的粽叶里,用筷子使劲塞紧(母亲说这样粽肉才会紧而好吃,粽子才好看)。然后将剩余的粽叶顺着粽肉圆锥边缘包好,扎好粽绳。等到包够一锅数量的粽子,再注入适量的清水,放到煤灶上,慢慢熬它2—3小时拿出,便可以吃了。童年的端午,我吃着粽子,在母亲身边无忧无虑欢快而过。

长大成人,去了离家很远的外乡求学。第一个端午节,我望着学校发的两个粽子,想家的念头是那样的强烈。我迫不及待地拨通了家中的电话,接电话的是父亲。父亲的第一句话就是:“萍儿,端午节吃了粽子没有?你妈妈怕你没粽子吃,帮你留了一大捆叶,说等你暑假回家再包粽子给你吃。”我握着话筒,泪水潸然而落。我的母亲,遥遥千里之外,还记挂着她的女儿有没有吃到粽子。那一刻,深深母爱让我有了最贴切的体会——母亲将永远的思念牵挂着她的女儿,就如我永远的想着母亲一样。

离家这么多年来,虽然我未曾在家中过一个端午节,但我每年都吃到了母亲为我亲手而包的粽子。那一个个粽子,凝聚着母亲对我的深!情厚爱,那深深粽子情,也永远牵系着我,温暖着我的一生。

粽子飘香

粽子里

有那么多的名节

料想盖世骄横

应景而立的丰碑

被河柳轻轻地摇动

来不及问天

骚咏的诗行

已经在隔岸招手

绷在小舟上的心帆

开始远航

春水涨满河的胸怀

激起千古奇冤的心潮澎湃

涌起纠结浪花翻滚

满脑子的粽香

瞬间流成一河

赶着心思 放逐念想

裹起古老的心结

别上传统的标识

捏入心做的馅料

提取粽叶的芳馨

粘点催泪的思念

揉进追忆的历史

包了心馅

许了心愿

尖尖的角

化作笔锋

抒写灼热的情怀

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  • 哈,欢迎新作者的到来,你为读者上传了很多的文章 ,有写端午节的,有写童年的,有诗歌,儿歌,童话等等。从你这些文章中,让我们读到了你的童年,读到了家乡的风情与习惯。看来你也是一个热爱生活的人。在五月的鲜花盛开的季节,在端午节快要到来的季节,读到这些文章,感到温馨而愉快。希望你有更多更好的文章发表出来。让我们领略你家乡的美景,品尝到家乡的美食。
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  • 在众多的文学体裁中,本人也偏爱小说,就像徐建英老师在本期邻家文弹中所讲的那样,小说创作不能等同于真实再现,它有一定的文学性和虚构味,这就需要作者在“生活”这片沙海中耐下性子来“淘金”,或许,你淘到的“金”跟别人雷同,但亦可以将之打造成与众不同的工艺品,这就是我们经常赞叹的“老题材,出新意”。

    黄元罗写作:沙里淘金——邻家文弹012

    2017/9/18 7:39:51
  • 入驻邻家半载有余,发觉除了鄙人之外,不离不弃者还有俩人:本文的主人公吴春丽大姐和本文的作者刘学铭老先生。无论何时,发文、点评均风雨无阻。邻家是个网络平台,我想,主办方不仅希望看到大赛期间的热火朝天,更愿意见到一年四季的长盛不衰。要知道,对于网络平台而言,很多情况下,不成熟的“常青树”要比“昙花”式的高手更能激活那波澜不惊的水。

    黄元罗她:一篇绝妙的微咖

    2017/9/15 7:33:06
  • 题目,有着诗意的美感。一对爷爷和孙女的温馨故事。收废品的爷爷,在想着还账以及修路。而修好路是儿媳回来的前提。爷爷要为孙女做饭吃,不料因胃病晕倒了,五岁的孙女费劲心思照顾了爷爷。爷爷在黑夜里看见了星星。更看见了如星光一般璀璨的孝顺孙女。小孙女却炒了一碗自己炒的饭端给了爷爷。这是多么温馨的画面!彼此关爱扶持的老幼,是生活最美的画卷。最后的饭扣在地上,土地公公吃了。这碗里盛满了忧伤,也盛满了深情。

    电击一碗忧伤

    2017/9/13 10:18:24
  • 好久没读到祥军大哥的作品了,这次不知为何没赶上提名。这是一组深圳主义的作品,目之所及,能看到一系列熟悉的名字:沙井、伶仃洋、中英街、坝光村、南澳,这些都是深圳的印记。其实用诗歌表达是有难度的,看似熟悉,却依旧陌生。这种陌生感,是因为我们心灵没有深入事物本身,而让事物没有深入骨髓深处,导致了割裂感。不过这组诗规避了这点,通过看似简单的语句,把这些地名罗列出来,并给予新的含义。

    江飞泉走在深圳的大地上

    2017/9/11 18:42:30
  • 这一棒槌,何止槌进了棉被,更槌进了一个寡妇压抑的内心!双槌的推进,自然的带出了结尾的升华。刘老师这篇提炼得不错。由普通的物,过渡到人的情。物与情的交织,加之故事的铺垫,让文本升华更有张力!在微咖的写作上,刘老师用心了。这次,他的目光聚焦在了接地气的“生活篇”。由被子展开,而渐入心灵,写一家子——小两口的恩爱和寡母的孤独。寡妇养大儿子不容易,儿子拖到二十九岁才结婚更不容易。故事的基调,有沉重感。

    吴春丽浆槌被

    2017/9/11 17:13:42
  • 作者白描的功夫好生厉害!将一个越狱逃犯的心理活动写到极致。所谓做贼心虚,逃犯在火车上因为精神高度紧张,以致于将如月亮一般的女人,卖方便面的女人等等,都认为是抓捕自己的便衣警察。如惊弓之鸟一般惶惶不可终日。看后,让读者感同身受。然而,列车到站了,一切似乎都很正常和平静,逃犯却自己瘫软在座位上。谁知道下了站台会如何呢?正是不做亏心事不怕鬼叫门。作品有警世的作用。

    电击六号车厢

    2017/9/11 11:44:41
  • 双鱼的小随笔,入笔轻松自然,一脚踩进人间烟火中。行文中,不经意地采摘一些过往的精神果实,夹杂其中,让小文生出别样的光辉来。朴素而怅然的生活在一锅一勺一碗水中淡淡地映射出来。看似不经意,却处处留心。喜欢这种味道,在理想和现实中沉醉又委罪的感觉。

    heixuer还泪

    2017/9/8 11:17:05
  • 《长翅膀的水》这个标题充满想象力!点开来看,原来是父子对话,也可叫:亲子记。其实孩子是非常可爱的,他的嘴里,能来个《十万个为什么》,做爸爸的,在跟孩子的对话当中,也让自己的思维得以拓展,这就有意思了,是儿子在跟父亲交流,事实上,也相当于儿子让父亲的视野得到了拓展的想象力!比如:“下水道,弯弯曲曲的,那水从上面掉下来,怎么会又飞上去了呢?它又没有翅膀。”或许,正是这一句,让标题由此得以有了雏形。

    吴春丽长翅膀的水

    2017/9/8 10:10:32
  • 人逢七十古来稀,如果七十二,七十身患绝症,也许你会少一点唏嘘,然一个个他她越来越年轻的时候,甚至他的孩子还在三岁的幼年期的时候,我们心中便会隐隐的痛了起来了。上天有好生之德,人要有悲悯的情怀,那么我们是不是要想想,这种普遍又趋于这么年轻化的绝症,到底是由何而来,该如何去治呢。作者用这种白描的手法,揭示了一个社会现象,他同时也是扣问社会,扣问读者。三月萢是野生的,作者不动声色的呼吁着回归自然崇尚自然

    心灵拾贝最后的日子

    2017/9/7 19:33:04
  • 隐阳城,似乎是一个可以无限发掘的领域,因为城市作为一个系统,自然有自己的方方面面,可以发掘的人和物太多,国王,医生,僧侣,流浪者,贵族均已经涉及。此文从一个貌丑技高的剃头匠入手,表现了剃头匠爱国情怀,外形丑陋更加衬托出灵魂高尚。

    天行健剃头匠---隐阳城系列之六

    2017/9/7 12:21:17
  • 作者杨祥军老师就像那“导游”,引领着我们这群“观光客”在深圳的大地上行走,既带着我们走进了鹏城沉重的历史,亦串联起深圳的昨天、今天和明天。文中“深圳元素”层出不穷,主题思想侧重于放眼当下、憧憬未来。积极向上的笔触触及深圳的角角落落,给人一种很阳光的感觉,实在是大好!

    黄元罗走在深圳的大地上

    2017/9/7 7:42:15
  • 故事以成功珠宝商曾梅丽为主人翁,展现了新社会男女平等的公正与包容。社会是给人历练的,商场如战场,虽然曾总机智、敏感、警觉......却有女性的不足,轻易走入伍总的布局中。好在有郝建滨的帮助,才得以化解危机为转机。跌宕起伏的剧情中,最后伍总保护人质而中弹,实在意外,但又符合人们对“商而不奸”的追求愿望。写到此处,似乎听到有人正唱着:让那老的少的男的女的大家都爱看,民族遗产一代一代往下传......

    心灵拾贝蓝脸的窦尔敦盗御马

    2017/9/6 18:37:26
  • 作者在大都市里没有去捕足灯红酒绿高歌幸福生活,而是记录弱势群体的生存百态,面对小女孩摔跤家长要求赔天价,面对流浪汉丢失行李箱而耍赖,面对乞丐讨钱、不准流浪汉睡觉,到乞丐在路边永远离去,电单车与小车相撞又有生命逝去时,让人从怒到痛。文中几次向派处所求助,表达了他希望法制社会完善,能真正拯救每个柔弱人的美好愿望。文中不足之处是可能作者行文太仓促,繁简不得当,如果再花时间进行加工调整,定能更出彩。

    心灵拾贝天亮说晚安

    2017/9/6 16:05:08
  • 小说中人物性格,语言,观念,冲突、矛盾,都铺垫描写的很好,很接地气,很现实,让读者仿佛进入到作者描绘的场景中,感同身受。此篇小说,行文比较紧凑,节奏稍快,阅读时有点紧迫感,如能控制好节奏,增加一些生活情景和细节也许会丰盈。结尾如能再构思巧妙一些,突出主题思想,点出众筹的人道主义和人心向善,结局如能化解家庭矛盾,使整篇小说呈现新时期大众百姓期望美好人生的积极喜悦氛围,那会更棒!

    大好河山众筹

    2017/9/6 11:23:59
  • 诗歌的创作不易,它需要作者有瞬间抓住灵感的能力,要敏感、要智慧,甚至还要有点脆弱。而灵感又是转瞬即逝的东西,唯有抓住了才能永恒。而庆幸的是,一旦它们永恒了,就像一尊雕像一样,瞬间就凝固在那里,充满了极致的狂喜和忧伤。这就是诗歌的魅力。 江飞泉的诗歌色彩浓郁、每个字都带着这种温度和力量,它有自己的方向的,引领读者走向他看到的世界。那里有孤独、也有渴望、更多的是深思和生命的张力。

    heixuer胡杨不朽

    2017/9/6 9:15:32
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