外卖改变生活

几年前去一位拒绝过日子的朋友家中做客，参观她的厨房，惊讶地发现调料台上，光酱油就放了5、6种，老抽、海鲜酱油、辣酱油、儿童酱油、蒸鱼酱油、酱油膏……问她为什么需要这么多种酱油，她回答这是生活必需品啊，难道你家不做饭？暗自想，对于“老外老外，三餐在外”的人来说，酱油是没有这么多，外卖单就超过5、6中——川湘小炒的、木桶饭的、沙县小吃的、桂林米粉的、兰州拉面的……

独自在异乡打拼的人，出门七件事“财迷油盐酱醋茶”浓缩成一件，那就是外卖。先不说好吃与否，外卖这档子东西，起码温暖了我们的胃，抚慰了深秋凉夜的日子里，一颗寂寞空虚冷的心。虽然不能像肯德基广告说的 “像妈妈做的”那样，但也杜绝了使自己处于后妈让自己饿肚子的境遇。

外卖，是城市步伐不断加速的产物。小时候看的日本电视剧《阿信》，有个片段记忆深刻：创办了小超市的阿信把蔬菜，鱼肉什么的都清洗好，切好装到盒子里，这样拿回家就可以直接烹饪了，因为当时日本战后大发展，妇女们也开始出门上班，这样的方便让阿信的小超市一下子壮大起来；随着大家的更加忙，光是帮忙切切好已经不够，于是“打包”出现了。许多人开始上馆子“打包”几个菜回家，不再自己开火。上世纪90年代初马季有个相声，说的就是“打包”的事——马季去馆子打包，其中有个“溜肥肠”，服务员拎着打包的菜满大堂吆喝，“谁的肠子，这是谁的肠子？”听的马季这个气，憋半天才回答：“我的肠子。”服务员还不乐意，“你的肠子你还打不打算要了！”；再后来，大家连跑馆子的时间也要省，于是外卖开始流行，骑着各式自行车送外卖的外卖小哥，也成了城市匆匆风景线里的一抹颜色。

外卖改变了家庭结构。从前家庭是有一组人形成的，有主外赚钱的，有主内持家的。社会分工的细化把做饭这一大摊子交给别人，家庭构成就可以只有一个人完成，彻底实现“一人吃饱，全家不饿”的“预言”。即便依然是由很多人组成，也没有必要有一个人必须时时刻刻被钉在做饭这件事上，因为有了替代方案——外卖。于是你可以看到类似于《爱情公寓》这样松散联邦制的“家庭”出现了。

外卖也改变了生活的节奏。从前的生活节奏一般以早中晚餐为分界点，早饭前，午饭中，晚饭后。因为买菜、择菜、做饭、洗碗确实需要耗费很多时间，以至于你不得不以它们作为一天不同时段的节点。有了外卖后，很少时间就能解决口腹的问题，你的一天就可以有别的不同节奏：比如可以分成健身运动前，打羽毛球后；可以分成看《凤凰早班车》前，看《新闻联播》后。

不论你觉得外卖的口味如何，外卖就在那里，不离不弃。什么时候你心情郁闷，意兴阑珊或者忙得不分南北，四脚朝天的时候，它都是你多出来的一份选择。

什么叫美好生活？美好生活就是有很多种选择，你想做大餐时，就可以自己做一顿龙虾大餐；你想快速吃上饭时，就有N多种外卖时刻待命。

不需要带着烦躁的心情做饭，这大概就是外卖带给我们最大的意义吧！

我的外卖故事

无论什么事情，接触久了，便有了故事，有的还给那段日子刻上很深的烙印。你的曾经的，或者正在进行着的外卖故事，有哪些呢？

死宅神与外卖不得不说的故事

史无前例的国庆中秋双节八天假，让张彪与外卖的感情也达到了史无前例的高度。

都说这个“黄金周”最浪漫的事就是“和你一起看看各地塞塞汽车”，张彪也在家看来着，不过是一个人看。这8天，张彪基本上没出过门，堪称“宅神”，加之其颇为享受的“可耻”态度，可以再加一个“死”字——“死宅神”。

别以为宅在家里就应该很清闲，张彪其实很忙的——忙着看《生活大爆炸》一二三四五六，忙着看《老友记》一二三四五六七；忙着在电脑前躺着趴着坐着，忙着在电视机前躺着趴着坐着。这么忙，自然是没有时间自己做饭，所以刨去早餐，一天两顿，陈彪连续吃了16顿外卖，而且是同一家。用他自己的话说“都不用见面，我通过电话线，和外卖店老板成了精神挚友！”

挚友是了解你的。第一次有挚友感觉的是长假第一顿外卖，陈彪忘记说地址，但外卖依然送到了。“难道现在外卖店也同快递公司一样，开始懂得信息采集了吗？”抱着“这不科学”的疑问，打电话问外卖店老板，原来因为陈彪长期在这家订外卖，早就被列入到他们的“VIP客户”名单了，别说地址，就是陈彪点“回锅肉饭”不要太肥，点“麻婆豆腐饭”不放香菜都有列入档案。这种从来没有过的被重视感，让陈彪好一阵感动。

挚友是关心你。别人长假都去吃大餐，陈彪倒不挑嘴，只是这天特别想吃土豆和鸡蛋，于是就打了电话点“土豆丝炒鸡蛋”。然后老板就告诉他土豆和鸡蛋不能一起吃，对身体不好。陈彪上网一查，的确有这一说法，不管对不对，老板这一份“把顾客当家人”的精神，就值得表扬。有几天，陈彪想吃肉饼蒸蛋，但接连两次都是“没啦”，“卖光啦”。第二天忽然接到外卖店老板的电话，“你今天要点外卖吗？肉病蒸蛋今天有了，帮你们留一个。”

陈彪连续吃了三顿“肉饼蒸蛋”。

   有意思的是，得知陈彪正在家看书，准备考职业证书后，老板在送外卖时居然附赠了一个粽子！是祝陈彪高中吧！

挚友也是随性的。和外卖店老板熟了后，陈彪也把他当朋友看，有时候自己发明一些外卖单上没有的菜，让老板做，比如“回锅肥牛”、“鱼香鸡丝”什么的，老板也本着探索的精神，一一满足。

在家宅着想看报纸，又不想专门跑一趟，就在点外面时提出“帮忙买份《参考消息》”这样“无理的要求”，老板也没推诿，有一次，还给陈彪带了感冒药。

当然挚友也是互相体谅的。陈彪也总是为外卖店老板着想。比如在外卖最高峰的前半个小时就点餐，不给老板“忙中加忙”。有时候中午就点两份，晚上的那顿也一并送来，让外卖小弟少跑一趟。

   “离开我妈后，我这条命可以说是外卖给的！”正在别人的城市里艰难爬坡的“屌丝男”陈彪，孤独难耐的关口也会去店里吃饭，和老板聊聊天，和外卖小弟吹吹牛，闻这厨房散发出的油烟味道，感受一下家的温暖。

那些送外卖的小帅哥

“这年头，能在宿舍楼下默默等着你，给你送上温热的早饭午饭晚饭，不管严寒酷暑刮风下雨总会很有耐心的男人，只会是送外卖的。”

这是小绿她们宿舍四位女生，在经历过“残酷”的爱情生活后的一致表态，特别是网传某洋快餐出现“帅哥送餐”特别服务的传闻后。

传闻是这样的，有网友发帖称自己在这家洋快餐店订餐，要求帅哥送外卖，结果真的就来一位腼腆的外卖哥，而且有图有真相。

下面的跟帖更是让小绿她们乐疯了：一个女网友表示，她在订餐时，特别要求送餐的是个“天然呆”类型的帅哥，结果来了个戴眼镜的正太，不过基本符合要求，外卖帅哥说最近要求帅哥送餐的特别多，不过明确“天然呆”的，这个女网友还是第一个；另一个女网友也很逗，她说一个小哥一出现就带着头盔，还不敢进她家门口，只在电梯口送餐。紧张情绪下，正面照没拍。本打算偷照时竟被他发现逃命似的从逃生道溜号，不过好说歹说他有摘下帽子让这女网友一瞧真颜——果然稚嫩清秀！此外小哥略颤抖道：“我不是店里最帅的，最帅的被点走了。而且我是只负责送餐的”；还有一个网友更逗，她说她十分忐忑的下了订单默默等送餐小哥过来。结果送餐小哥看到她立马来了一句“餐厅的帅哥过年还没回来，请不要投诉我啊！”

   不管是不是真的，四个女生决定也试一下，用网络订餐时特意注明“萌系小帅哥送餐，睫毛长，皮肤白，小害羞”。不久便接到这家洋快餐客服的来电：“您这个要求帅哥送餐是什么要求呢？”小绿闹了个大红脸，说不是说可以指定帅哥来送餐的吗？客服笑了，“我们这边暂时帅哥都出去了，不是帅哥送可以吗？”

   结果那天的客服还是尽力了，来送外卖的虽然不是睫毛长，皮肤白，小害羞的萌系小帅哥，但按照一般标准来说，还算是挺帅的了。

看来指定帅哥送餐服务只不过是个美好的传说，不过这些送外卖的可爱男孩子还是给小绿她们有时候有些单调的校园生活带来许多色彩。一次小绿穿的很少出去拿外卖，送外卖的小哥笑着说：“同学，穿的太少了，下次穿多点。我多等会儿不着急。”小绿把这事跟姐妹们一说，大家都直呼这样的好男人现在很少了。

拜托外卖小帅哥的高潮来自小绿的舍友，这个女孩喜欢上高年级的师哥，但又不知道如何表白。这天师哥在实验室做实验没吃饭，手头没外卖单，就托舍友给自己定份外卖。四个都觉得机会来了，纷纷给她出主意。最后她们在订餐留言上写道：“亲爱的外卖帅哥，麻烦你等下跟取外卖的同学说一下，他的一个学妹很喜欢他，他在实验室没吃饭，让我帮你订外卖。我想趁此机会跟他表白。谢谢你了，外卖帅哥辛苦啦！”

结果那以后，师哥会拎着外卖的蛋糕，甜点，在小绿她们宿舍楼下等。

阿豪遇到的外卖奇葩

什么叫“孕妇效应”？孕妇效应就是偶然因素随着自己的关注而让你觉得是个普遍现象，就是当人怀孕了就更容易发现孕妇，你开了奔驰就更容易看到奔驰，你拎个LV就发现满大街都是LV。

而对于奇葩阿豪来说，就总是遇到许多奇葩的东西，比如许多奇葩的外卖。

一天阿豪收了外卖，外卖小哥忽然对他说：“你家有垃圾吗，我帮你带下去。”阿豪一愣，还有这项服务？外卖小哥解释，这是他们店新增的积分附赠服务：叫满10份外卖的，可带走垃圾一次；叫满20份的，可赠纸巾一包；叫满30份的，可加送一次套餐；叫满50份的，电脑维护一次。阿豪指着最后一项的电脑维护问怎么回事？外卖小哥说这个他们店和隔壁电脑维修店搞的联合服务，他们这50份外卖可换一次电脑维护，电脑维修店维修电脑可送套餐一份。

阿豪石化了。

此后阿豪陆续享受了带垃圾，送纸巾，赠套餐的服务，只是这电脑维护一直没有享受上。可惜了。

阿豪遇到的另外一种奇葩外卖就是火锅外卖了。话说这家的有着奇葩服务的店本身就是个奇葩，比如等位时候怕顾客无聊走掉，不光有免费的上网服务，免费擦鞋，免费美甲等。还发明了让顾客在等位时去叠千纸鹤，叠一个可抵5毛钱的奇葩方法。不过，也并不是每位顾客都有足够的耐心和时间可以消耗在等位上。这家自然也不想让这部分客流白白流失。于是，酝酿了一个奇葩的新玩意——火锅也外卖。

阿豪要在家请客，不过家里平日里连碗筷都备不齐。所以只能点外卖。奇葩的阿豪自然要弄点新鲜的外卖显摆显摆，在网上就查到了这家火锅店的外卖。火锅也可以外卖？阿豪和客人们都很好奇的等待着。

一个小时候，火锅外卖小哥来了，简单自我介绍过后，他便像主人一般在家里忙乎起来，菜品、电磁炉、锅、碗筷、围裙、眼镜布、牙签……一样一样地从百宝箱里掏出来，细致到垃圾桶都自备。不到20分钟的时间，锅碗瓢勺、饭菜酒水便被火锅外卖小哥铺了整整一桌。

外卖小哥下班的时间取决于消费者何时结束这顿晚餐，他在服务过程中一直和阿豪他们有互动。外卖小哥介绍说，海底捞还推出了野炊外送，一定范围内的郊外，如果你在郊游，也可以点他们的火锅外卖。

在郊外吃火锅外卖，那是中怎么的一道奇怪风景线？

更意外的是外卖小哥在大家吃完后，还会带领大家做一套体操锻炼，让大家不会因为吃火锅而长胖，简直就是奇葩中的奇葩。

生活变得越来越奇葩，还有需要奇葩的外卖等着阿豪呢。

叫外卖是个斗智斗勇的过程

在办公室解决午饭，对于小白领来说是件挠头的事，吃什么倒是其次，关键是你经常遗精饿的眼冒金星，天旋地转的时候，他的外卖还是没送到，打电话去催，每次的回答都是“已经出门了”。或者大家理解的“出门”不同吧——你的是外卖哥已经迈出店门，他的是“赶紧下单吧！”

王梅和同事们就是为此苦恼，也因为这样，在催外卖的战斗中，发明了许多办法：

杀伤力最小的是悲情法，也就是装可怜，什么“等很久了”、“好饿啊”之类的，王梅他们办公室一开始也用这个方法，而且有的男同事很敬业地用上林黛玉的口吻，不过这些外卖老板听得太多了，对他基本没什么触动。

装惨法是装可怜法的升级版，例如“再不来就要饿出人命了”之类的，最好让女生去催，王梅就经常性的中午变祥林嫂去催外卖，不过老板们在中午送外卖高峰时段，基本都是铁石心肠，这套也不管用。

稍微有点效果的是恐吓法。也就是“再不来就不要了”或者“再不来以后就不点你们这家，点某某某家了（一般是他们最大的竞争对手）”，老板会稍有顾虑，不过他也抓准你等了这么久，不怕再多等一会的心理，也不太当回事。

后来王梅出了招，叫误点法，就是在电话里高呼“要赶飞机啊，飞机要起飞了，我这饭没还吃上呢。”同事们在周围也得配合，一起高呼“王梅赶紧啊，就等一个人了。”不过这招不能常用，否则老板会疑惑，这家公司怎么一吃饭就要赶飞机？

最后王梅和同事想，既然你每次都要一两个小时才送来，那我就提前一两个小时叫外卖，比如估摸着12点半肚子会饿，我就10点半就打电话订不就正好。谁知10点半打电话过去订，不到11点他就送过来。揪住外卖小哥问怎么这次这么快？小哥说现在当然快啊，你是今天第一份外卖啊。

肚子还是饱饱的，这不是耍人嘛！