摘要:
关于“淘”,我们马上就可以想到“淘洗、淘漉、淘汰、淘浚、淘米、淘沙、淘金、淘宝、淘神、淘气”等语词,想到和这些语词有关的生存状态和生活场景;但是有谁听说过或者看见过“淘盐”的人和事呢?
各位看官,笔者就曾亲眼见过有人“淘盐”的全过程。
上个世纪70年代中期,史无前例的文化大**运动已是强弩之末,“备战备荒为人民”却一点也没有放松。在我曾经工作过的老家中学校园里的篮球场旁边,几天之内就高高隆起两座像埃及金字塔形状的盐堆。四面呈梯形,少说也有十几万吨食盐吧,上面覆盖着好几层厚厚的防雨帆布。盐堆旁的小屋里有人值守,这就是所谓的“备战盐库”。
80年代中期,两个大盐堆,好像在一夜之间就彻底消失了。盐堆撤走后的地面留下了一层没有清扫干净的盐粒。这种食盐不像现在的经过精细加工过并包装成袋的精细食盐,而是那种灰白色颗粒状的岩井盐。颗粒大小不一,最大的比大拇指还大,最小的也有绿豆那般小。一位住在我们校园附近的邻居中年妇女张大姐,急匆匆拿来扫帚畚箕,在撤走盐堆的地面上扫了满满几大畚箕。扫起来的食盐当然夹杂着许多泥沙杂草等,显然无法直接食用。这位张大姐就将扫起来的食盐倒进淘米筲箕里,提到操场边的水库里淘洗。
我和几位同事在水库边散步,亲眼见这女人用手在淘米筲箕里拨拉着淘洗着,泥沙杂草慢慢被淘洗出去,而食盐却以很快的速度在减少。不一会子,这女人惊呼,“哎呀,我的妈呀!不好了,我的盐没有了”。原本满满一筲箕的脏兮兮的食盐很快消失殆尽,这女人提着筲箕底下剩下的一点点白干白净的食盐,悻悻然地回家了。和我一起散步的几个同事在一边做掩口葫芦状,窃笑不已!